Показано на примере щелочной фосфатазы, иммобилизованной на поверхности силикагеля, модифицированного холестерином, что присутствие иона магния в контактном растворе стабилизирует нативный димер фермента, а разрушение координационной сферы магния и вымывание последнего во внешнюю среду (хранение образца в отсутствие ионов магния) приводит к возникновению лабильного легко диссоциируемого димера, крайне неустойчивого при хранении в среде, лишенной магния.

Полный текстs статьи в формате PDF
Вестник Московского Университета. Химия 1998, том 39, Номер 4, стр. 233		Как прочитать PDF файл