 |
|
|
9.МБ.99. Минисенсор для быстрого определения ацесульфама-K, цикламата и сахарина, основанный на бислойных липидных мембранах, стабилизированных поверхностью
A minisensor for the rapid screening of acesulfame-K, cyclamate, and saccharin based on surface-stabilized bilayer lipid membranes. Nikolelis Dimitrios P., Pantoulias Spyros. Electroanalysis. 2000. 12, № 10, с. 786-790. Англ.
Описан простой, недорогой, чувствит. и быстродействующий (скорость отклика несколько секунд) минисенсор для определения приведенных в названии заменителей сахара (ЗС). Принцип действия электрохим. минисенсора с бислойной липидной МБ (БЛМ) из яичного фосфатидилхолина заключается во вз-вии ЗС с БЛМ, приводящем к возникновению тока. ПРО, мкМ: ацесульфама-K 1-15, цикламата 10-160 и сахарина 0,4-7
Ключевые слова: акк сахар% н заменители% асп ацесульфам-K% асп цикламат% асп сахарин% акк сенсоры, мини-, электрохим.% акк мембраны% к липиды% к бислои% н стабилизир. ПВ
|
|
|
|
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.
Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается копирование
материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору
|
