ChemNet
 
Предыдущий реферат Следующий реферат Содержание номера статья
19.МБ.109. Взаимодействие двойных слоев фосфолипидов с хитозаном. Влияние молекулярного веса и рН Interactions of phosoholipid bilayer with chitosan: effect of molecular weight and pH. Fang Ning, Chan Vincent, Mao Hai-Quan, Leong Kam W.. Biomacromolecules. 2001. 2, 4, с. 11611168, 7 ил. Библ. 34. Англ.
Методами микроскопии в поляризованном свете, ДСК и спектроскопии комбинационного рассеяния с Фурье-преобразованием исследовали зависимость взаимодействия хитозана с дипальмитоил-Sn-глицеро-3-фосфохолином от рН. Показано, что применение хитозана уменьшает зависимость энтальпии разделения фаз так, что при охлаждении новая фаза появляется при 28º, даже при конц-ии хитозана ~0,04%. Электрич. воздействия приводят к изменению структуры мембран. Снижение рН приводит к повышению степени протонизации аминогрупп в основной цепи хитозана и ускоряет гидролиз.

Ключевые слова: АКК хитозаны, АКК фосфолипиды, АКК молекулярный вес, АКК РН, АКК мембраны, АКК спектроскопия ИК, н с фурье-преобразованием




Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается  копирование материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору