ChemNet
 
Предыдущий реферат Следующий реферат Содержание номера  
18.МБ.317. О природе загрязнений мембран в процессе концентрирования пектиновых экстрактов Горячий Н.В., Свитцов А.А., Марданян М.М., Румянцева Г.Н.*, Варфоломеева О.А.* Крит. технол. Мембраны. 2003. 2 (18), с. 4044
Статья посвящена анализу природы гелевых отложений на поверхности мембраны, образующихся в процессе концентрирования пектинового экстракта. Для проведения поисковой работы была использована мембрана из полисульфонамида с отсечкой по молекулярной массе 150 кД. Из рассмотренных ферментных препаратов лучшие результаты показали ферментные препараты ВИС и БЦ. Сделаны рекомендации по использованию ферментов для регенерации мембран. Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева; *МГУ прикладной биотехнологии.

Ключевые слова: пектин, ультрафильтрация, мембрана, загрязнения, ферменты

Полный текст статьи


Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.

Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается  копирование материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору