ChemNet
 

Таблица 1. Результаты ультрафильтрации и концентрирования молока
на пилотной установке с рулонным мембранным элементом ЭРУ-100-1016


Номер
опыта

Фактор
концен-
триро-
вания


Давление,
Рвхвых
кгс/см
2


Темпе-
ратура,
°
C


Скорость
фильтрации,
л м–2 ч–1

Сухие вещества, %

Молоко
до
опыта

Концен-
трат

Пермеат

1

5

5,0/3,5

45–50

16–14,4

10,7

23,3

4,27

2

5

3,5/2,0

47–54

14,4–10,9

10,9

27,5

4,75

3

3

5,0/3,5

44–55

21,8–19,5

10,4

17,2

4,27

4

3

3,5/2,0

42–53

24,8–22,5

10,4

16,5

3,51


Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.

Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается  копирование материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору